CNC sústruhy (CNC) sú vhodné hlavne pre veľkosériovú výrobu dielov a ich výrobné metódy zahŕňajú sústruženie vonkajších kruhov, vyvrtávaní otvorov, sústružníckych rovín a pod. Dokáže písať programy vhodné pre sériovú výrobu a má vysoký stupeň automatizačnej technológie vo výrobnom procese. Odkedy MIT v roku 1952 vyvinulo prvý CNC sústruh na svete, CNC obrábanie sa široko používa vo výrobnom priemysle, najmä v automobilovom, leteckom a vojenskom priemysle. Na systémovej úrovni dochádza k rýchlemu vývoju.
CNC obrábanie sa vzťahuje na výrobu s nástrojmi špecifickými pre CNC výrobu. CNC sústruh riadený indexom je programovaný a ovládaný CNC obrábacím jazykom, zvyčajne G kódom. Jazyk G kódu CNC obrábania hovorí CNC obrábaciemu nástroju, ktoré kartézske súradnice polohy sa majú použiť, a manipuluje s rýchlosťou posuvu a rýchlosťou vretena nástroja, ako aj so špeciálnymi meničmi nástrojov, chladiacimi kvapalinami a ďalšími funkciami.
CNC obrábanie má oproti ručnej výrobe veľké výhody. Napríklad diely vyrobené CNC obrábaním sú veľmi presné a opakovateľné; CNC obrábanie môže produkovať diely so zložitými tvarmi, ktoré sa nedajú vyrobiť ručne. Technológia CNC obrábania bola široko propagovaná. Väčšina obrábacích dielní má možnosti CNC obrábania. Najbežnejšie metódy CNC obrábania v typických obrábacích dielňach sú CNC frézovanie, CNC sústruženie a CNC EDM drôtové rezanie (EDM wire cutting).